Themen & Termine
AS = Anzeigenschluss
ET = Erscheinungstermin
| Ausgabe | Food / Beverages | Technik / Nonfood | Schwerpunkt |
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1 Januar AS = 08.01.2021 ET = 15.01.2021 |
100% nachhaltige Schokolade - Maultaschen High Quality - |
Kochbekleidung & Snack Box | Vorstellung ChefHeads-Club-Magazin |
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2 März AS = 26.02.2021 ET = 15.03.2021 |
Japan in Tübingen - Öl- und Essig-Papst |
Fragen und Antworten zur Veganen Küche - Book your Cook, vom Chef persönlich |
Vegane Küche |
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3 Mai AS = 07.05.2021 ET = 15.05.2021 |
Sterneküche per Post | Regenerations-Geräte | Sterneküche für Daheim |
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4 Juli AS = 02.07.2021 ET = 11.07.2021 |
Netzwerken - Köche in der Gastro | Aufstieg der Veggi-Küche am Beispiel von endori | Neue Konzepte in der Gastro |
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5 September AS = 03.09.2021 ET = 12.09.2021 |
Wiedergeburt nach Corona | Spitzengastronomie an jedem Ort | Trends im Event-Catering |
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6 November AS = 05.11.2021 ET = 14.11.2021 |
Nachberichte - Anuga (KdJ) - Chef-Sache | Themen noch offen | Vorweihnachtsgeschäft |
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7 Sonderausgabe AS = 03.12.2021 ET = 12.12.2021 |
Themen noch offen | Themen noch offen | Ausblick auf das kommende Jahr 2022 |